PRESENCIA DE PLOMO EN LECHE, UN PROBLEMA DE CONTAMINACIÓN AMBIENTAL

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Publicado: jun 30, 2022

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Dirección General de Investigación

Resumen

En Ecuador, la contaminación de la leche por metales pesados impulsa la necesidad de investigar sus posibles fuentes (agua potable, agua de riego, forrajes y alimentos de las vacas lecheras).

Detalles del artículo

Número
Vol. 1 Núm. 7 (2022): INVESTIGA UCE
Sección
Contaminacion

Citas

Artículo:

Presencia de metales pesados en leche cruda bovina de Machachi, Ecuador

Autores:

Francisco de la Cueva, Alexandra Naranjo, Byron Puga Torres y Eduardo Aragón

Contacto con el autor: bpuga@uce.edu.ec

Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Central del Ecuador

Revista: La Granja: revista de Ciencias de la Vida, 2021; vol. 33, n.o 1, pp. 21-30.